Extracellular proteolytic activity of halophilic microorganisms isolated from salt rock

  • TITLU în română: Activitatea proteolitică extracelulară a unor microorganisme halofile izolate dintr-un zăcământ subteran de sare
  • Subiect: Enzimele extracelulare sunt importante atât pentru microorganismele patogene cât şi pentru cele saprofite întrucât conferă rezistenţă şi permit utilizarea compusilor de natură organică şi anorganică prezenţi în mediul înconjurător. Materia organică este reprezentată în principal de proteine, iar enzimele necesare degradării lor trebuie să existe inclusiv în mediile extreme cum sunt zăcămintele subterane de sare. Importanţa industrială şi economică a enzimelor proteolitice este foarte ridicată, iar aceste enzime pot fi utilizate pentru bioconversia unor deşeuri agricole la produsi utili. Lucrarea de faţă are ca obiect activitatea proteolitică extracelulară a unor microorganisme halofile (în principal bacterii moderat halofile) izolate din zăcământul de sare de la Slănic Prahova format în perioada Neogenă. Datele obţinute dovedesc prezenţa activităţii proteolitice extracelulare precum şi dependenţa acesteia de anumite concentraţii de NaCl, dar şi influenţa ei asupra naturii substratului utilizat.
  • Limba de redactare: engleză
  • Secţiunea: Botany and Microbiology
  • Vezi publicația: Argesis - Studii şi Comunicări
  • Editura: Ordessos
  • Loc publicare: Piteşti
  • Anul publicaţiei: 2013
  • Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: XXI; anul 2013; seria ştiinţele naturii
  • Paginaţia: 27-34
  • Navigare în nr. revistă:  |<  <  3 / 13   >  >|