Subiect: Le village de Pietroasa, au département de Timiş, situé sur la rivière Bega, jusqu'au début du vingtième siècle est connu comme le plus important centre des tailleurs de meules qui fournissait tous les moulins rustiques situés sur les rivières Bega, Timiş, Mureş et Crişul Alb. Dans ce travail, résulté des recherches sur terrain, l'auteur décrit tous les procédés techniques appliqués dans les différentes étapes de cette activité.
