Resurse animale utilizate în economia aşezării medievale de la Isaccea-Noviodunum. Date arheozoologice

  • Subiect: Prezenta lucrare îşi propune să identifice, pe baza analizei arheozoologice, resursele animale utilizate de locuitorii aşezării medievale de la Isaccea–Noviodunum în perioada secolelor XI-XII. Cu ocazia săpăturilor arheologice efectuate în anii 1995 şi 1996 au fost recuperate numeroase resturi faunistice, aparţinând perioadei istorice menţionate, resturi a căror cuantificare este prezentată în tabelul 1. O mare parte din eşantionul arheozoologic are origine menajeră. Circa 57 fragmente de coarne de cerb constituie o grupă aparte de resturi, rezultate din activitatea meşteşugărească de prelucrare a lor. Aceste piese se găsesc în diferite stadii de prelucrare sau ca rebuturi. Materialul faunistic menajer provine, în principal, de la animalele utilizate în alimentaţie, dovadă fiind şi numeroasele urme de măcelărie identificate. Grupele de animale reprezentate în eşantionul analizat sunt descrise corespunzător modalităţilor de exploatare a lor, prin pescuit, vânătoare şi creştere a animalelor. În urma analizei arheozoologice efectuate pentru aşezarea medievală de la Isaccea, perioada secolelor XI-XII, s-a constatat o pondere majoră a animalelor domestice, gospodăriile respective punând accent pe exploatarea ovicaprinelor şi bovinelor. Vânătoarea şi pescuitul reprezentau de asemenea surse destul de importante pentru asigurarea hranei. În cazul vânătorii au fost surprinse arheozoologic indicii ale unei posibile strategii în practicarea ei, cel puţin în cazul cerbului – pentru care s-ar părea că se realiza o selecţie în cadrul categoriei masculilor, înainte de atingerea vârstei de reproducere.
  • Limba de redactare: română
  • Vezi publicația: Peuce
  • Editura: Institutul de Cercetări Eco-Muzeale
  • Loc publicare: Tulcea
  • Anul publicaţiei: 2003
  • Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: 1; anul 2003; subtitlu: Studii şi cercetări de istorie şi arheologie; serie nouă
  • Paginaţia: 581-588
  • Navigare în nr. revistă:  |<  <  27 / 30   >  >|