Întâlniri de Tezaur la Stâna Ştefanu. Ateliere de gastronomie tradiţională

  • Subiect: În perioada 26-28 octombrie, echipa Institutului Naţional al Patrimoniului a desfăşurat o campanie de cercetare a obiceiurilor ciobăneşti, la Stâna Ştefanu de pe Transalpina, acasă la Mărioara Băbu, Tezaur uman viu, care conservă aceste obiceiuri vechi de când lumea, aducându-le în modernitate prin amenajarea unui popas pentru turişti, unde aceştia se pot bucura de mâncare ciobănească „ca la mama acasă”.
  • Secţiunea: Cercetare aplicată
  • Vezi publicația: Patrimoniu Imaterial şi Cultură Tradiţională. Buletin Informativ
  • Editura: Patrimonia
  • Loc publicare: Bucureşti
  • Anul publicaţiei: 2024
  • Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: decembrie; anul 2024
  • Paginaţia: 13-17
  • Navigare în nr. revistă:  |<  <  3 / 13   >  >|