Alimentaţia locuitorilor din Principatele Române în viziunea consulilor si voiajorilor francezi din perioada prepasoptistă Descarcă Citește × --> Subiect: Articolul oferă informaţii referitoare la alimentaţia locuitorilor din Ţara Românească şi Moldova în perioada de dinainte de 1848 (rural şi urban). Informaţiile provin din însemnările călătorilor francezi. Limba de redactare: română Vezi publicația: Cercetări istorice: CI Editura: Palatul Culturii Iaşi Loc publicare: Iaşi Anul publicaţiei: 2016Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: XXXV; anul 2016 Paginaţia: 145-161 Navigare în nr. revistă: |< < 7 / 21 > >| Realizatori: EPURE, Violeta-Anca (autor) Descriptori: Moldova (stat medieval), Valahia (stat medieval), Gastronomie (categorie), Istorie modernă (ramură a istoriei), călători străini (categorie), mâncare (categorie)
