Premisele dezvoltării agriculturii moderne în Bucovina (1775-1918): Contribuţii privind producţia animalieră (I)

Subiect: L'auteur de, ce travail poursuit le développement de la zootechnie, de l'apiculture et de la pisciculture dans la Bucovine, pendant la domination autrichienne. A la fin, il arrive à la conclusion que dans le domaine de l'élevage des bestiaux, on a fait de grands progrès, par le développement de la base fourragère, par l'introduction de certaines races étrangères de bétail, supérieures à celles indigènes. Grace aux conditions naturelles favorables et aux soins rationaux, la zootechnie de la Bucovine s'est située à un niveau plus élevé que cella de la monarchie autrichienne-hongroise et de la Roumanie. En échange, on a réduit considérablement le gibier, par une chasse excessive, légale et illégale. L'apiculture s'est modernisée au niveau du temps, en vertu d'une riche tradition apicole et la pisciculture, par le soin de l'administration autrichienne, est devenue une vraie branche de l'économie de la Bucovine et une importante source de revenus pour le fisc impérial.
Limba de redactare: română, franceză
Vezi publicația: Revista Bistriţei: RB
Editura: Casa Editorială şi de Presă "Glasul Bucovinei"
Loc publicare: Iaşi-Rădăuţi
Anul publicaţiei: 1993
Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: VII; anul 1993
Paginaţia: 203-215
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