Experimentări privind efectul unor surse neconvenţionale de energie asupra unor procese biofermentative din industria lapelui în vederea protecţiei mediului Vezi publicația: Ziridava Anul publicaţiei: 1988Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: XVII; anul 1988 Navigare în nr. revistă: |< < 203 / 204 > >| Realizatori:  GODEANU, Marioara (autor), NIKOLIC, V. (autor), ODAGIU, Rodica (autor), OPREA, I. (autor) Descriptori:  protecţia mediului, energie neconventională, fermentaţie, lapte