Aspects on the impact of climate change on viticulture

  • TITLU în română: Aspecte privind impactul schimbărilor climatice asupra viticulturii
  • Subiect: Schimbările climatice reprezintă un fenomen incontestabil, una dintre marile ameninţări asupra mediului şi, implicit asupra omului. Potrivit Agenţiei Europene de Mediu modificările climatice implică creşterea temperaturilor medii la nivel global, creşterea temperaturii apei mărilor şi oceanelor, creşterea globală medie a nivelului mării şi oceanelor, acidifierea apei acestora, micşorarea calotelor glaciare datorată topirii extinse a gheţarilor, deşertificarea zonelor verzi, precum şi intensificarea fenomenelor meteorologice extreme (inundaţii, seceta dură şi prelungită, furtuni etc.). În ceea ce priveşte cultura viţei de vie se cunoaşte faptul că principalii factori restrictivi sunt factorii climatici, care au o importanţă hotărâtoare asupra acestei plante. Temperatura şi umiditatea, în principal determină derularea optimă a ciclului biologic anual al viţei de vie, deci a fenofazelor. Principalele previziuni arată că variaţia temperaturii va creşte considerabil în majoritatea regiunilor viticole din Europa. Astfel, creşterea temperaturii va avea implicaţii grave pentru viticultură, în special în ceea ce priveşte relaţia plantă-apă. Se inregistrează deja modificări ale fenologiei soiurilor, declanşarea forţată a etapei de pârgă şi de maturare a strugurilor. Pentru că boabele strugurilor nu mai ajung la dimensiunile caracteristice soiurilor randamentul în must scade. Sunt şi unii specialişti care arată că temperaturile ridicate şi lipsa precipitaţiilor în cursul verii, spre maturarea strugurilor împiedică atacul putregaiului cenuşiu şi favorizează acumularea zaharurilor.
  • Limba de redactare: engleză; română
  • Secţiunea: Ecology - The environment protection / Ecologie - protecţia mediului
  • Vezi publicația: Oltenia - Studii şi comunicări. Ştiinţele naturii
  • Editura: Muzeul Olteniei Craiova
  • Loc publicare: Craiova
  • Anul publicaţiei: 2018
  • Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: XXXIV; nr. în TOM: 2; anul 2018; subtitlu: Proceedings of the 25th International Conference of the Oltenia Museum; seria ştiinţele naturii
  • Paginaţia: 165-171
  • Navigare în nr. revistă:  |<  <  23 / 35   >  >|