Alimentaţie şi obiceiuri culinare în spaţiul german şi în Transilvania. Secolele XIII-XVIII Descarcă Citește × --> Limba de redactare: română Secţiunea: Cercetări etnograficeVezi publicația: Cibinium Editura: ASTRA Museum Loc publicare: Sibiu Anul publicaţiei: 2009-2010Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: X; anul 2009-2010 Paginaţia: 29-40 Navigare în nr. revistă: |< < 6 / 41 > >| Realizatori:  PENCIU, Irina (autor) Descriptori:  EUROPA (continent), ROMÂNIA (loc geografic), Transilvania (regiune geografica), Gastronomie (concept), obicei culinar (concept), cultură germană (concept), secolele al XIII-lea-al XVII-lea (perioada de timp)