Aspecte legate de alimentaţie în Transilvania secolele XVI-XVII. Consumul băuturilor alcoolice

  • Subiect: Sunt descrise din punct de vedere antropologic şi istoric principalele caracteristici ale consumului de băuturi alcoolice în Transilvania sec. XVI-XVII, cu o atenţie specială acordată vinului, ca cea mai răspândită băutură, dar şi berii, rachiului şi vinarsului.
  • Limba de redactare: română
  • Secţiunea: Istorie
  • Vezi publicația: Buridava - Studii şi Materiale: Buridava
  • Editura: Adrianso
  • Loc publicare: Râmnicu Vâlcea
  • Anul publicaţiei: 2007
  • Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: V; anul 2007
  • Paginaţia: 91-105
  • Navigare în nr. revistă:  |<  <  10 / 21   >  >|