On the Chalcolithic plant economy of the Hârşova-tell settlement (Romania): recent archaeobotanical results

  • TITLU în română: Despre economia vegetală calcolitică în aşezarea de tip tell de la Hârşova (România): rezultate arheobotanice recente
  • Subiect: „Numeroase resturi de plante cultivate au fost recuperate din sedimentele arheologice aparţinând culturilor Boian, Numeroase resturi de plante cultivate au fost recuperate din sedimentele arheologice aparţinând culturilor Boian, Gumelniţa şi Cernavodă de la Hârşova-tell, situat pe malul drept al fluviului Dunărea. Stratigrafia arheologică de aici reprezintă evoluţia Epocii cuprului din această regiune (culturile Boian, Hamangia, Gumelniţa şi Cernavodă I, mileniile V - IV BC). Descoperirile arheobotanice recente sunt dovada faptului că agricultura a fost o direcţie importantă a economiei agrare a populaţiei calcolitice locale. Materialul arheocarpologic ars şi, în unele cazuri, mineralizat, care a fost recuperat şi investigat, atestă cultivarea câtorva cereale şi leguminoase: alac (Triticum monococcum), emmer cultivat (T. dicoccum), grâu comun (T. aestivum), alac spelt (T. aestivum ssp. spelta), grâu Timopheev (Triticum timopheevii), orz nud (Hordeum vulgare var. nudum), linte (Lens culinaris), măzăriche (Vicia ervilia) şi mazăre comună (Pisum sativum). Această asociere de cereale şi leguminoase cultivate, în care predomină grâul decorticat, în special alacul, şi orzul nud, este comună pentru perioada calcolitică din sud-estul Europei. O abundenţă constantă a legumelor este notabilă, deoarece cultivarea leguminoaselor scade într-o oarecare măsură, în această perioadă, în Orientul Apropiat şi în Caucaz. Pe lângă cultivarea cerealelor şi a legumelor, a fost practicată viticultura (sau utilizarea strugurilor sălbatici). Fructele, nucile şi seminţele comestibile (poate şi ierburile?), de asemenea, au fost colectate şi consumate. ”
  • Limba de redactare: engleză (rezumat în engleză şi română)
  • Vezi publicația: Cercetări Arheologice: CA
  • Editura: Muzeul Naţional de Istorie a României
  • Loc publicare: Bucureşti
  • Anul publicaţiei: 2020
  • Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: XXVII; anul 2020; subtitlu: In memoriam: Dragomir Popovici
  • Paginaţia: 305-320
  • Navigare în nr. revistă:  |<  <  16 / 23   >  >|