Despre meşteşugul butnăritului în zona Iaşului

  • Subiect: Acest articol este rezultatul cercetărilor întreprinse între anii 1960-1966 asupra meşteşugului butnăritului în zonele viticole din Moldova, cu precădere în zona Iaşiului cu renumitele podgorii: Copou, Bucium, Tomeşti şi Uricani. Pe lângă cercetarea de teren, autoarele au folosit documente existente în arhive care au confirmat continuitatea practicării acestui meşteşug din timpuri vechi până în prezent. Fazele de prelucrare a butoaielor, tehnicile şi materiale folosite în funcţie de diversele tipuri şi întrebuinţări ale butoaielor, uneltele necesare în realizarea acestora, sunt câteva din subiectele abordate cu minuţiozitate în acest studiu.
  • Limba de redactare: română, germană
  • Vezi publicația: Cibinium
  • Editura: Muzeul Brukental - Sibiu
  • Loc publicare: Sibiu
  • Anul publicaţiei: 1968
  • Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: anul 1968; subtitlu: Studii şi materiale privind Muzeul Tehnicii Populare din Dumbrava Sibiului; seria 1967-68
  • Paginaţia: 355-364
  • Navigare în nr. revistă:  |<  <  23 / 31   >  >|