Criterii căutate


Sumarul căutării

  • 1 publicație
  • 15 articole
Tip Anul Publicație și Volum/Nr. Descriptori Realizatori Titlul articolui Secțiunea Pagina Limba
carte 2019 Album "Dolju-n bucate, 2014 - 2018"
Număr de volume:1
Dolj; Expoziţie; mâncare; Album; reţete culinare PUMNEA, Laura (redactor), PETRIȘOR, Cătălin (redactor)
articol de periodic 2017 Acta Musei Maramorosiensis: ActaMM, XIII BURGHELE, Camelia (autor) Despre sarmale de post și de dulce, cu cureki și cu ciont afumat cu dată fixă EtNOGRAFIE - ETNOLOGIE - FOCLOR 65-74 română
articol de periodic 2017 Acta Musei Maramorosiensis: ActaMM, XIII NEMEȘ, Nicoleta (autor) Alimentația și bucătăria tradițională maramureșeană EtNOGRAFIE - ETNOLOGIE - FOCLOR 75-78 română
articol de periodic 2018-2019 Acta Musei Maramorosiensis: ActaMM, XIV/XV MUREȘAN, Olimpia (autor) Alimentația rituală în timpul sărbătorilor de iarnă în Sălaj - Colacul, forme și simboluri Etnografie 64-71 română
articol de periodic 1987 Banatica, 9 COMȘA, Eugen (autor) Vînătoarea în cursul perioadei de tranziție de la epoca neolitica la epoca bronzului pe teritoriul României I. Istorie veche şi medie 57-63 română
articol de periodic 2013 Banatica, 23 MAGINA, Livia (autor) Între pîini - Ștefpnescu B. 694-695 engleză
articol de periodic 1976 Biharea, 1976 ROȘU, Titus (autor) Metode și mijloace de conservare și păstrare a alimentelor - pentru iarnă și vară I. Etnografie 171-189 română
articol de periodic 2004-2006 Biharea, 2004-2006 HORVATH, Sabina (autor) Schimbări alimentare la tîrgul din Beiuș la mijlocul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea I. Etnografie 33-44 română
articol de periodic 2004-2006 Biharea, 2004-2006 HORVATH, Sabina (autor) Carte de bucate boierești 200 rețete cercate de bucate, prășituri și alte trebi gospodărești. Tipărite cu cheltuiala și îngrijirea unei societăți de iubitori de înaintarea și strălucirea neamului românesc - Kogălniceanu M., Negruzii K. VI. Recenzii 375-376 română
articol de periodic 2005 - 2007 Cercetări istorice: CI, XXIV-XXVI periodic (Publicaţie); Iaşi (oraş); Arheologie (disciplină); Muzeografie (disciplină); Muzeul de istorie a Moldovei (Muzeu) SENCIUC - BORCEA, Olivia (autor) Dimensiunea cultural - religioasă a alimentației în Moldova și Țara Românească (secolele XVI-XVIII) 175-192 română
articol de periodic 2011 - 2012 Cercetări istorice: CI, XXX-XXXI periodic (Publicaţie); Iaşi (oraş); Arheologie (disciplină); Muzeografie (disciplină); Muzeul de istorie a Moldovei (Muzeu) SENCIUC - BORCEA, Olivia (autor) Istoriografia românească a alimentației: geneză, surse documentare, direcții și metode de cercetare 65-81 română
articol de periodic 2016 Cercetări istorice: CI, XXXV periodic (Publicaţie); Iaşi (oraş); Arheologie (disciplină); Muzeografie (disciplină); Muzeul de istorie a Moldovei (Muzeu) EPURE, Violeta-Anca (autor) Alimentația locuitorilor din Principatele Române în viziunea consulilor si voiajorilor francezi din perioada prepasoptistă 145-161 română
articol de periodic 1986 Crisia, XVI HAIMOVICI, Sergiu (autor) Studiul materialului faunistic din castrul roman, din sec. II-III e.n. de la Brîncovenești (jud. Mureș) III. Articole şi note 297-301 română
articol de periodic 1987 Crisia, XVII BRADU, I. (autor) Componente tradiționale ale sistemului de alimentație publică în satul Ceișoara din județul Bihor IV. Etnografie 403-416 română
articol de periodic 2010 Crisia, XL APATI, Cristian (autor) , CIORBA, Ioan (autor) Pentru o istorie a alimentației: noi documente privind cultura cartofilor în Crișana în a doua parte a secolului al XVIII-lea I. Studii şi articole 241-248 română
articol de periodic 2013 Crisia, XLIII CIORBA, Ioan (autor) Între pîini - Ștefănescu Barbu 197-200 română