„PROBLEMA producției meșteșugărești din țările române în cursul evului mediu se află de multă vreme în atenția istoriografiei noastre. Cercetarea ei a fost orientată atît spre elaborarea unor lucrări de sinteză, cît și spre alcătuirea de studii restrînse la tratarea în amănunt a evoluției unui singur meșteșug de-a lungul unei anumite perioade de timp.”