Lucrarea de față este o monografie a fermei model Perieți. Ea se bazează în principal pe donația făcută de inginerul agronom Ileana Stoianovici, fiica Leliei Urdărianu (soția lui Aureliu I. Popescu, „poet(ul) muncitor care a făcut din câmp grădină"). Memoriile doamnei Ileana Stoianovici (capitolul IV) oferă publicului larg și specialiștilor în agricultură o multitudine de informații despre tehnologiile utilizate pentru producerea semințelor de legume și flori la ferma-model de la Perieți, precum și despre mijloacele de valorificare.