|
volum de carte |
2018 |
Alimentația Răspunsuri la chestionarele Atlasului Etnografic Român, , anul 2018, Oltenia, seria Corpus de documente etnografice românești |
hrană ceremonială; hrană rituală; resurse alimentare; resursă de apă; resursă de sare; inventar casnic; hrană cotidiană; hrană de post |
ALEXA, Cătălin (autor), BELCIN PLEȘCA, Cornelia (autor), TOADER, Laura Ioana (autor), GHINOIU, Ion (coordonator general) |
|
|
|
|
|
volum de carte |
2001 |
Etnografie și sociologie, , anul 2001 |
cultură; etnografie; Moldova; Muscel; sociologie; Români; locuinţă; ocupaţii; cultură populară; rituri de aducere a ploii; mituri; societate tradiţională; hrană; organizare socială; Monografie etnografică şi istorică; legende; locuinţă tradiţională; Ion Chelcea; zona etnografică Muscel; credinţe; Locuinţa ţărănească; cultură veche românească; metodologie sociologică; teorie etnografică; teorie sociologică; metodologie etnografică; monografie rurală; Boteni; tovărăşiile tinerilor; agricultură tradiţională românească; forme tradiţionale de cooperare; locuinţă rurală; hrană rituală; cultură populară românească; rituri legate de foc; rituri legate de apă; rituri legate de pământ; legenda lui Negru Vodă |
CHELCEA, Ion (autor), CHELCEA, Septimiu (editor) |
|
|
|
|
|
volum de carte |
1992 |
Hrana țărănească: mai - iunie - iulie 1992, , anul 1992 |
agricultură; nuntă; post; cultură populară; vin; pomană; masă; credinţe populare; pâine; hrană ceremonială; lapte; sărbători religioase; gastronomie tradiţională; euharistie; alimentaţie populară; alimentaţie tradiţională; ospitalitate; hrană rituală; cultivarea cerealelor; sociologie rurală; Postul Mare; istoria alimentaţiei; tradiţii alimentare; tradiţie alimentară; ritualuri comunitare; hrană ţărănească; ritualuri creştine; hrană sacră; ritualuri gastronomice; Postul Negru; verdeţuri; masă comunitară; masă rituală; alimentaţie ţărănească; brânzeturi; obiceiuri de consum; simbolistica alimentelor; băuturi ritualice |
ROȘU, Georgeta (autor), ȘTEFĂNESCU, DAN (autor), MOGOS, Lorena (colaborator), BLĂJAN, Ion (colaborator), NICOLAE, Diana (colaborator), STANCU, Daniel (colaborator), DIACONESCU, Dumitru (colaborator), PETRECHESCU, Adrian (colaborator), BÎLCEA, Andreea (colaborator) |
|
|
|
|
