Prezentul volum a servit drept suport de curs pentru studenții din cadrul Facultății de Fizică a Universității din București. „Această lucrare reprezintă o parte complementară a disciplinelor de Fizica stării lichide și Fizica cristalelor lichide, prezentându-se metodele experimentale de investigație a lichidelor și a cristalelor lichide. Sunt expuse atât experiențe concrete pe care studenții le efectuează în cadrul orelor de laborator, cât și lucrări de mai mare întindere, în care sunt expuse teoria și modul de lucru, fără a se efectua luerarea efectiv, din cauza complexității ei, pentru a prezenta cele mal importante metode de investigație experimentală. Prima parte a lucrării, metode de investigare experimentală a cristalelor lichide a fost elaborată de cadre didactice de la catedra de Mecanică fizică, Fizică moleculară și Fizica polimerilor, care lucrează direct cu studenții. La începutul celei de-a doua părți a lucrării, metode de studiu experimentale ale cristalelor lichide a fost fost introdus și un paragraf introductiv privind cristalele lichide și proprietățile lor.“