Lucrarea de față are la bază teza de doctorat a autorului, pe care a susținut-o la Facultatea de Istorie din cadrul Universității „Alexandru Ioan Cuza” din Iași în anul 2015. Prezentul volum își propune atât o abordare de ansamblu a problematicii ceramicii de bucătărie descoperită în spațiul istro-pontic datând din primele secole ale erei creștine, cât și a modului în care aceste descoperiri pot fi corelate cu vase similare, găsite în alte zone geografice ale Imperiului roman. De asemenea s-a completat bibliografia de specialitate cât și noi date și interpretări privind studiul ceramicii.