Kinetics of hemoglobin and casein hydrolysis catalyzed by alcalase Vezi publicația: Revue Roumaine de Chimie Anul publicaţiei: 1989Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: 34-2; anul 1989 Paginaţia: 581-584 Navigare în nr. revistă: |< < 18 / 29 > >| Realizatori:  POSTOLACHE, Carmen (autor), ONCESCU, Tatiana (autor) Descriptori:  chimie