Date privind activitatea breslei măcelarilor din Oradea în secolul al XVIII-lea şi al XIX-lea

  • Subiect: Lucrarea oferă o serie de informaţii referitoare la activitatea breslei de măcelari din Oradea în perioada secolelor XVIII-XIX. Articolul abordează chestiuni legate de aprovizionare cu carne a breslelor, drepturile şi obligaţiilor membrilor acesteia, numărul de meseriaşi măcelari din Oradea, dar şi confesiunile religioase ale acestora.
  • Limba de redactare: română
  • Secţiunea: I. Etnografie
  • Vezi publicația: Biharea
  • Editura: Muzeului Ţării Crişurilor
  • Loc publicare: Oradea
  • Anul publicaţiei: 2012
  • Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: 2012
  • Paginaţia: 7-18
  • Navigare în nr. revistă:  |<  <  2 / 17   >  >|