Subiect: Autorul oferă o recenzie a unei cărţi care se preocupă de îngrijorările societăţilor ţărăneşti din Transilvania faţă de recoltele slabe din mediul rural. Autorul cărţii discută aspecte legate de alimentaţia ţăranilor, agricultura de subzistenţă, recolte slabe, penuria de alimente, foamete (Barbu Ştefănescu, Între pâini, Editura Academia Română, Centrul de Studii Transilvane, Cluj Napoca, 2012).
