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Hrisovul de organizare autonomă a breslei brutarilor bucureşteni din anul 1818 / Un document concernant l'organisation autonome de la corporation des boulangers bucarestois en 1818

  • Subiect: L'article étudie un document de 1818, en provenant de Caragea Vodă, et en vertu duquel la corporation des boulangers et des „jimblari” de Bucarest devient autonome envers l'„Agie”. Le prince régnant prend cette décision à cause des abus des fonctionnaires de l'„Agie et aussi de la mauvaise qualité du pain sur le marché bucarestois. Le document permet, de surcroît, de connaître les structures d'une corporation autonome, ce qui lui augmente la valeur, tout aussi comme les informations concernant un des plus réputés prévôts bucarestois, Ştefan Babic.
  • Limba de redactare: română
  • Vezi publicația: Muzeul Naţional
  • Anul publicaţiei: 1975
  • Referinţă bibliografică pentru nr. revistă: II; anul 1975
  • Paginaţia: 439-444
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