|
carte |
2023 |
Calendar pastoral
Număr de volume:1
|
Depresiunea Maramureşului; Maramureş; Sighetu Marmaţiei; Valea Cosăului; patrimoniu imaterial; oierit; stână; Mara-Cosău; gastronomie tradiţională; traditie romaneasca; Valea Mara; Piemontul Văratec; Piemontul Gutâi; Piemontul Mara; Rezervaţia Creasta Cocoşului; Stâna lui Bledea; primăvăratul; balmoş |
CHIȘ, Vasile Timur (autor), BARZ, Mirela Ana (autor), NEMEȘ, Nicoleta (autor), KOSINSZKI, Sorin (autor) |
|
|
|
|
|
volum de carte |
1991 |
Douăzeci și patru de feluri de mâncare țărănești, , anul 1991 |
Banat; Dobrogea; Moldova; Muntenia; Oltenia; Transilvania; Gastronomie; bucătărie tradiţională; folclor românesc; gastronomie tradiţională; balmoş; reţete tradiţionale; patrimoniu gastronomic; istoria alimentaţiei; folclor culinar; mâncaruri ţărăneşti; mâncare tradiţională; reţete ţărăneşti; bucătărie românească; bucătărie românească tradiţională; borş; borş de urzici; ciorbă; ciorbă de praz; păpuşele de dragovei; borş de gâscă; mâncăruri olteneşti; mâncăruri bănăţene; tochitură; mâncare cu carne de por şi varză dulce; tocăniţă; tocăniţă de trufandale; turtiţe; ciorbă de porc cu măcriş; mâncăruri transilvănene; fasole minţită; lapte de bou; taci şi-nghite; ciorbă de ciocănele; mâncăruri moldoveneşti; balmoş ca pe Rarău-Suceava; sârbuşcă; caltaboş; ciorbă de berbec; mâncăruri dobrogene; chifteluţă; chifteluţe de ştiucă; imam-baialdî; pilaf de raci; pilaf; mâncare de gutui; tochitură din Bărăgan; mâncăruri munteneşti; luteniţă; ciorbă de potroace |
ROȘU, Georgeta (editor), ȘTEFĂNESCU, DAN (editor), BĂTRÂNU, Ioana (editor), HOȚOIU, Adrian (edtor) |
|
|
|
|
