Prezentul volum aduce o contribuție semnificativă pentru studiul geografiei agriculturii prin complexitatea sa. „Geografia agriculturii surprinde și explică cauzal variațiile spațiale ale activităților agricole pe suprafața Terrei, marea diversitate a plantelor cultivate și a peisajelor agricole, diversitate determinată de condițiile naturale, social-economice, tehnologice și de tradiție." Volumul este structurat pe două părți. Prima parte abordează factorii de favorabilitate și restrictivitate în dezvoltarea agriculturii, iar pe parcursul celor patru capitole din componența sa dezvoltă informații referitoare la: condițiile naturale și agricultura, premisele social-economice ale dezvoltării agriculturii, intensivizarea și modernizarea agriculturii și o privire asupra spațiului agrar. Cea de-a doua parte abordează cultura plantelor de pe glob, iar cele 5 capitole ale sale cuprind informații despre originea plantelor de cultură, plante alimentare (cultura cerealelor, plante cultivate pentru tuberculi și rădăcini, cultura plantelor oleaginoase, plante cultivate pentru fructe și semințe comestibile, plante cultivate pentru arome și condimente, băuturi, nuci sau sâmburi, arbuști și plante mici fructifere), cultura plantelor industriale (plante textile, gumifere și cele cultivate pentru uleiuri volatile), plante stupefiante, precum și aspecte privind peisajul agricol.