Lista completă a publicațiilor          Lista completă a contributorilor

Criterii căutate

Sumarul căutării

  • 1 volum
  • 24 de articole
Tip Anul Publicație și Volum/Nr. Descriptori Realizatori Titlul articolui Secțiunea Pagina Limba
volum de carte 1957 Lexiconul Tehnic Român, , anul 1957, A - Ap, seria Lexiconul Tehnic Român - Ediția a doua agricultură; aviaţie; iluminat; paleontologie; pedologie; Poduri; silvicultură; urbanism; zootehnie; Arhitectură; Matematică; Căi ferate; Artă; Topografie; biologie; geologie; aeronautică; materiale de construcţie; Cinematografie; Beton; botanică; mineralogie; statistică; geografie; zoologie; geobotanică; meteorologie; optică; chimie; industria lemnului; navigaţie; geofizică; Alimentare cu apă; piscicultură; hidraulică; tehnică; artă grafică; industria petro-chimică; petrografie; drumuri; Astronomie; fotografie; stratigrafie; energetică; farmaceutică; mine; canalizare; cadastru; agronomie; fizică; geometrie; istoria ştiinţei; transporturi; transport feroviar; hidrotehnică; electricitate; geochimie; industrie textilă; trigonometrie; tehnică militară; mecanică; telecomunicaţii; geodezie; acustică; rezistenţa materialelor; industria pielariei; ingineria construcţiilor; aritmetică; algebră; istoria tehnicii; analiză matematică; electrotehnică; chimie anorganică; chimie organică; electrochimie; industrie alimentară; chimie alimentară; chimie analitică; fizică atomică; industrie chimică; fizică moleculară; chimie fizică; vectori; teoria multimilor; Inginerie românească; ingineria apelor; ingineria transporturilor; fotogrammetrie; inginerie chimică; petrochimie; tehnică medicală; standardizare; istoria ingineriei; construcţia de poduri; probabilităti; Istoria tehnicii româneşti; inginerie aeronautică; istoria ştiinţei româneşti; agrotehnică; maşini agricole; instalaţii agricole; construcţie aeronautică; navigaţie aeronautică; construcţia de căi ferate; calcule; erori; explozivi; inginerie farmaceutică; chimie farmaceutică; fizică generală; geotehnică; igienă industrială; industria cărbunelui; industria hârtiei şi celulozei; industria sticlei şi ceramicii; industrii ţărăneşti; instalaţii sanitare; metalotehnică; maşini; nomografie; termotehnică; tunele
articol de periodic 2008 Revue Roumaine de Chimie, 53-9 chimie alimentară; plante tehnice; ulei; plantae; floarea-soarelui BRĂTFĂLEAN, Dorina (autor) , CRISTEA, Vasile (autor) , AGACHI, Paul (autor) , IRIMIE, Dan (autor) Improvement of sunflower oil extraction by modelling and simulation 881-888
articol de periodic 2009 Revue Roumaine de Chimie, 54-3 chimie; chimie alimentară; vin; Fe; ROMÂNIA; EUROPA ARTIMON, Mihaela (autor) , TĂNASE, Ion (autor) , VASILE, Gina (autor) The validation of the method for iron determination in roumanian wines using flame atomic absorption spectrometry 247-254
articol de periodic 2013 Revue Roumaine de Chimie, 58-11-12 chimie alimentară PAPP, Zsigmond (autor) Recent results in food analysis with carbon paste electrodes: organic constituents, additives and contaminants 855-862
articol de periodic 2013 Revue Roumaine de Chimie, 58-2-3 chimie alimentară; suc BĂLAN, Mihaela (autor) , NICOLESCU, Alina (autor) , STAVARACHE, Cristina (autor) , CIOBANU, Mihaela (autor) , DELEANU, Călin (autor) Fast NMTR juice identification based on sugars and other plant metabolites from fruits 175-182
articol de periodic 2013 Revue Roumaine de Chimie, 58-6 chimie alimentară; enologie; plantae; vitis ; Vitis vinifera; viţă-de-vie; SERBIA; EUROPA MATIC, Snezana (autor) , STOJANOVIC, Branka (autor) , PAVLOVIC, Aleksandra (autor) , MITIC, Milan (autor) , STOJKOVIC, Milan (autor) The phrnol content, antioxidant activity and metal composition of the serbian vineyard peach 533-541
articol de periodic 2014 Revue Roumaine de Chimie, 59-1 chimie alimentară; ulei de floarea soarelui AL-ZIER, Ali (autor) , ALLAHAM, Hussam (autor) , TATIFI, Kholoud (autor) , ALLAF, Abdul (autor) FTR spectroscopic efficiency of Eugenol methyleter additive as free radical scavenger agent to sunflower cooking oil high temperature and different concentrations .9-14
articol de periodic 2014 Revue Roumaine de Chimie, 59-9 chimie alimentară; colorant alimentar VLASE, Laurian (autor) , MUNTEAN, Dana (autor) , COBZAC, Simona (autor) , FILIP, Lorena (autor) Development and validation of an HPLC-UV method forr determination of synthetic food colorants 719-725
articol de periodic 2014 Revue Roumaine de Chimie, 59-9 ţigară; chimie alimentară ARICIU, Ana-Maria (autor) , IONIȚĂ, Gabriela (autor) , IONIȚĂ, Petre (autor) An EPR spin-trapping study of free radicals in cigarette smoke 781-787
articol de periodic 2015 Revue Roumaine de Chimie, 60-1 chimie alimentară STOIAN, Cristina (autor) , PERETZ, Sandu (autor) , ZGHEREA, Gheorghe (autor) Nature and stability of liquid-liquid colloidal systems coataining safflower oil 25-32
articol de periodic 2015 Revue Roumaine de Chimie, 60-11-12 chimie alimentară; enologie; vin STURZA, Rodica (autor) , COVACI, Ecaterina (autor) Tartaric stabilization of young wines and thermodynamic indices of stability 1019-1024
articol de periodic 2015 Revue Roumaine de Chimie, 60-5-6 chimie alimentară; acid folic; suc de portocale GEORGESCU, Ramona (autor) , VAN, Staden (autor) , ȘTEFAN-VAN, STADEN (autor) Detection of folic acid from orange juice using amperometric dot microsensors based on graphite and graphene 461-466
articol de periodic 2015 Revue Roumaine de Chimie, 60-5-6 chimie alimentară BĂNCUȚĂ, Oana (autor) , CHILIAN, Andrei (autor) , BĂNCUȚĂ, Iulian (autor) , ION, Rodica (autor) , SETNESCU, Radu (autor) , SETNESCU, Tanțs (autor) , GHEBOIANU, Anca (autor) , LUNGULESCU, Marius (autor) FT-IR and UV-VIS characterization of grape extracts used as antioxidants in polymers 471-577
articol de periodic 2015 Revue Roumaine de Chimie, 60-5-6 chimie alimentară; carne MANEA, Iuliana (autor) , COATU, Valentina (autor) , MANEA, Laur (autor) , ȚIGĂNUȘ, Daniela (autor) Evaluating the content of polycyclic aromatic hydrocarbons in meat products by using gas chromatography-mass spectrometry 537-542
articol de periodic 2016 Revue Roumaine de Chimie, 61-8-9 chimie alimentară; ulei de măsline; plantae; măslin COBZARU, Claudia (autor) , BORDEIANU, Genoveva (autor) , APOSTOLACHE, Gabriela (autor) , MARINOIU, Adriana (autor) , CERNĂTESCU, Corina (autor) Quality evaluation of the olive oil during storage time 705-710
articol de periodic 2008 Romanian Journal of Physics, 53-1-2 chimie alimentară; margarină CREȚU, Romică (autor) , ZGHEREA, Gheorghe (autor) The modification of some physico-chemical parameters of margarine during storage 393-403
articol de periodic 2012 Romanian Journal of Physics, 57-7-8 chimie alimentară; enologie; vin DEHELEAN, A. (autor) , VOICA, C. (autor) Determination of lead and strontium isotope ratios in wines by inductively coupled plasma mass spectrometry 1194-1203
articol de periodic 2014 Romanian Journal of Physics, 59-3-4 chimie alimentară; suc de fructe MAGDAS, D. (autor) , CRISTEA, G. (autor) , PUȘCAȘ, R. (autor) , TUSA, F. (autor) The use of isotope ratios in commercial fruit juices authentication 355-359
articol de periodic 2016 Romanian Journal of Physics, 61-9-10 chimie alimentară CHILOM, Claudia (autor) , GĂZDARU, Doina (autor) , POPESCU, Aurel (autor) A spectroscopic investigation of lactate dehydrogenase thermal stability and its interaction with NADH 1547-1556
articol de periodic 1999 Romanian Reports in Physics, 51-7-10 plantae; ulei; chimie alimentară; floarea-soarelui; helianthus; plante tehnice NAGY, Gabriela (autor) , SURDUCAN, E. (autor) , STĂNESCU, U. (autor) , BELE, C. (autor) , DĂDĂRLAT, D. (autor) , BICANIC, D. (autor) Microwave degradation of sunflower oil 929-933
articol de periodic 2015 Romanian Reports in Physics, 67-2 chimie alimentară; lapte CREȚEANU, Iuliana (autor) , CAPRIȚA, Rodica (autor) , ROPCIUC, Sorina (autor) , MUNTEANU, Oana (autor) Impact of microwaves on the physico-chemical characteristics of cow milk 423-430
articol de periodic 2017 Romanian Reports in Physics, 69-2 chimie alimentară PETRUȘ, Mioara (autor) , BRATU, A.M. (autor) , POPA, Constantin (autor) Spectroscopioc study of dietary effects on volatile breath biomarkers 609
articol de periodic 2017 Romanian Reports in Physics, 69-4 carne; metal; chimie alimentară MINEA, Ilie (autor) , MINEA, L. (autor) , RĂDULESCU, Cristina (autor) , DULAMĂ, I. (autor) , TEODORESCU, S. (autor) , ȘTIRBESCU, R. (autor) , CHELARESCU, E. (autor) , BUCURICĂ, I. (autor) Assessment of metals level in several meat products abtained through conventional and traditional methods 711
articol de periodic 1956 Studii și Cercetări de Chimie, iv-3-4 chimie alimentară; lapte VLĂDESCU, Radu (autor) , CIOCOIU, Angela (autor) Tensioviscozimetrul aplicat la controlul laptelui 239-241
articol de periodic 1958 Studii și Cercetări de Chimie, vi-1 chimie alimentară; lapte; proteine BURUIANĂ, L. (autor) , PAVLU, V. (autor) Comportarea polarografică a laptelui și a proteinelor din lapte 139-153