Criterii căutate


Sumarul căutării

  • 1 publicație
  • 2 volume
  • 5 articole
Tip Anul Publicație și Volum/Nr. Descriptori Realizatori Titlul articolui Secțiunea Pagina Limba
carte 2018 Bucătăria la curtea princiară transilvană în sec. al XVI-lea
Număr de volume:1
istorie; porc; Evul Mediu; Principatul Transilvaniei; Gastronomie; vin; carte de bucate; vită; ouă; găină; alimentatie; salvie; gastronomie europeană; reţete; supă; desert; tarhon; supă de vişine HRIB, DANA ROXANA (autor)
volum de carte 2010 Bucătăria bunicii / Nagymama konyhája / Grandma's kitchen, , anul 2010 Muzeul Judeţean Satu Mare; carte de bucate; Gastronomie; Satu Mare; ROMÂNIA; UNGARIA; reţetă culinară; gastronomie populară; sat BĂLU, Daniela (editor), BODNAR, Zsuzsanna (editor), CSERVENYAK, Laszlo (editor)
volum de carte 2008 Cea mai bună rețetă de la bunica / Najlepsi recept starej mami, , anul 2008 Nădlac; Arad; carte de bucate; reţetă culinară; slovaci; maghiari; Români; proiect educaţional; Multiculturalism; industrie casnică STEFANOVKA, Maria (traducător), COLTA, Elena Rodica (redactor)
articol de periodic 2018 Acta Moldaviae Septentrionalis: ActaMS, XVII Reţete de bucate adunate de la sate; carte de bucate; bucătărie tradiţională; Feodosia Rotaru; alimentaţia tradiţională; alimentaţie BĂLTUȚĂ, Steliana (autor) Feodosia Rotaru, Rețete de bucate adunate de la sate (culese din sate ale județului Bacău), Editura „Ateneul Scriitorilor”, Bacău, 2017, 250 p. NOTE BIBLIOGRAFICE 444-446 română
articol de periodic 2018 Acta Terrae Fogarasiensis: ActaTF, 7 carte de bucate; belle époque; Zotti Hodoş; Gastronomie; reţete de bucate; Caransebeş; 1899; 1900 ITTU GUDRUN, Liane (autor) O carte de bucate din belle époque. Poftă bună! de Zotti Hodoș (Tipografia Diecezană, Caransebeș, 1899, 1900) Patrimoniu-Heritage 575-584 română, engleză
articol de periodic 2019 Acta Terrae Fogarasiensis: ActaTF, 8 artă culinară; Gastronomie; Cetatea Făgăraş; capodoperă; curte princiară; reţete culinare; ingrediente; meniu principal; amenajarea mesei; carte de bucate; Prinţesa Anna Bornemisza; Transilvania; sec. XVII GRAPĂ, Judit (autor) O capodoperă a artei culinare princiare în cetatea de la Făgăraș Istorie-History 82-97 română, engleză
articol de periodic 2024 Banatica, 34 Transilvania; alimentaţie; carte de bucate SOLCAN, Șarolta (autor) Alimentația locuitorilor din orașele transilvănene în secolul al XVII lea / Nourishment of People in the Towns of Transylvania during the 17th Century Istorie 343-364
articol de periodic 2004-2006 Biharea, 2004-2006 Gastronomie; hrană; mâncare; alimentaţie; boier; carte de bucate; Mihail Kogălniceanu; Costache Negruzzi HORVATH, Sabina (autor) Carte de bucate boierești 200 rețete cercate de bucate, prășituri și alte trebi gospodărești. Tipărite cu cheltuiala și îngrijirea unei societăți de iubitori de înaintarea și strălucirea neamului românesc - Kogălniceanu M., Negruzii K. VI. Recenzii 375-376 română